在收藏茅台酒的过程中，一些专业茅台术语有助于大家更“内行”。
商标类
飞仙茅台 (老飞天)：飞仙即“飞仙牌”茅台酒商标，主要用于出口外销。1958年在香港注册成功，并同时在东南亚各国注册使用。国外称“飞仙牌”，国内称“飞天牌”。不过现在基本上统一都成为飞天茅台。
金轮牌：金轮牌是五星牌商标改名前的名字，从1954年起，到1983年改名，有着古老的历史。是茅台正式注册使用的第一个商标。其和五星牌最大的区别是车轮图案上有金粉，更加明亮。
大飞天：大飞天不是指大容量飞天，而是茅台酒统一规格前，540ml的飞天茅台酒，他的容量大，体型也比现在的500ml茅台酒大一圈，于是叫做大飞天。大飞天存在于1975-1985这十年间。
葵花牌：专指外销“葵花牌”茅台酒。1966年，“飞天”商标停用，葵花商标面世，1975年停止使用，只存在短短9年，基本都用作出口，产量十分稀缺。出口的葵花又分为“大叶葵花”和“小叶葵花”两种，“大叶葵花”生产时期更早，只生产了不到一年的时间，产量也更少。
酒名称
三大革命：1966-1983年生产的内销茅台酒，因其背标文字有“开展三大革命”，故名“三大革命”。
地方国营：1982-1983年生产的内销茅台酒，为区别“三大革命”茅台酒，故用前标右下方厂名“地方国营茅台酒厂出品”称呼，简称“地方”。
铁盖茅台：1986-1996，茅台酒厂为了防止漏酒，将塑料瓶帽更换成铝制瓶帽，具有质轻、耐腐蚀、防跑酒的优质特性。因其金属感，也经常误认为是“铁盖”，“茅粉”们称它为铁盖茅台。
封膜与防伪标贴
红皮茅台：1991-1996年时期的茅台酒由于顶盖有红色封膜，故被称为“红皮”茅台。
白皮茅台：1996年以后，茅台酒顶盖红色封膜由红色变为透明色，日期依旧为喷码，故称之为“白皮”茅台。
白标茅台：从1998年1月起，茅台酒厂引进美国3M公司防伪技术，将日期、批号、编号等打印在防伪内层上，贴于瓶盖作为封口标。由于此标整体为白色红字，被藏友称之为“白标茅台”。
黑标茅台：1996年6月底，茅台酒瓶盖上的白色防伪标又换成了加拿大贝斯公司生产的紫色防伪标签，一直使用到2000年上半年。这段时期的茅台酒称为“黑标茅台”。
收藏种类
新茅台：指的是生产日期距离当前日期大概3年以内的茅台酒;
老茅台：指的是生产日期距今10年以上的茅台酒;
次新酒：介于新茅台和老茅台其间的称为“次新酒”意味着不老不新，也就是大概3-10年的茅台酒。
价格相关
出厂价：即贵州茅台酒的出厂价格。
市场指导价：也叫官方指导价、“官价”，指茅台公司给相关渠道的建议零售价，当前53%vol、500ml飞天茅台酒的市场指导价是1499元。
一批价：即一级经销商的批发价。不同经销商、不同城市、不同时间会有变动。
到岸价：包邮
离岸价：不包邮，一般情况下，茅台酒都是不包邮的价格。
