文 | 云酒团队
(ID：YJTT2016)
近年来，白酒行业持续繁荣、发展迅速。2020年，茅台与五粮液营业收入双双携手跨越千亿，泸州老窖、洋河、郎酒、习酒等名优酒企也增速明显，这与企业的品牌文化建设成果密不可分。
作为中国传统文化的典范，中国白酒历经千年文化积淀，历史的厚重赋予其深刻的内涵。面对消费升级的市场环境，和不断更新的消费群体，文化的传承与创新也是行业需要重点建设的领域。
4月3日，中国酒类流通协会文化交流工作委员会成立仪式在成都举行。中国酒类流通协会在文化方面的新举措，有哪些工作要点?又将给行业发展释放出什么积极信号?
❶ 文化交流工作委员会来了
“自中国酒类流通协会成立25年来，中国的酒类流通市场发生了深刻的变化。从当年以批发、零售为主的‘小、散、乱’业态，发展至今天营销与文化并重、线上和线下并行、大商超商领跑，诚信服务至上的酒类流通新生态。”中国酒类流通协会会长王新国在致辞中，一语道破了文化发展与酒业发展的隐形关联。
▲王新国
可以说，中国酒类流通协会是酒业成就与酒业流通环节成长的见证者、参与者和推动者。“十四五”发展的新篇章已经开启，引导酒业文化创新，正是中国酒类流通协会的重要工作之一。
对此，王新国表示，中国酒类流通协会文化交流工作委员会的成立，就是顺应国家提倡传统文化产业发展潮流，推动中国白酒文化的传承与创新，引领行业文化建设，整合国内、国际资源，构建白酒产业文化体系。
体育与酒联系颇为紧密，上海市冰雪运动协会副会长兼秘书长邵国民表示，酒类品牌的发展要与中华民族的优秀文化艺术相结合，提升企业的软实力。
▲邵国民
在深圳市弘金地体育产业有限公司总经理刘丰宁看来，“国内市场，白酒品牌可以借助体育接触固定圈层，稳固消费者根基;在国际市场，赞助顶尖体育赛事IP成为众多白酒品牌塑造高端、国际化标签的不二选择。许多白酒品牌以顶尖赛事为阶梯，在世界范围内提高了曝光度，促进了品牌的升级。”
▲刘丰宁
除了“体育界”文化人士，场上还有不少“跨界”的嘉宾发来祝贺。
近年来，老酒收藏已经成为白酒行业的又一大风口。让酒文化落地的载体之一，便是老酒。
加拿大收藏家协会会长周岳平认为，酒文化的未来国际化道路任重道远，酒文化的研究交流和弘扬推广更是时代赋予的历史使命。
▲周岳平
委员会的成立只是一个开始。王新国透露，接下来委员会的职能和规划将进一步细分落实，增强行业协会间的交流合作，做好各界资源的组织衔接，酒类流通领域的文化建设与创新工作也会稳步推进。
这场具有开创意义的大会，已经释放出一个强信号：中国酒类流通协会必将在中国白酒文化的传承与创新上，起到引领作用。
❷ 重构流通领域的“文化价值”
中国酒类流通协会是国家民政部批准的国家一级协会，成立于1995年。细数中国酒类流通协会委员会的发展史，“文化”一直是存在感很强的关键词。
2016年，“中国酒业商业领袖50人论坛”在北京成立，论坛成立后曾组织走进洋河、汾酒等论坛成员企业，举办“读书会活动”，邀请专家学者，立足文化、经济等不同维度，拓展产业事业，商讨产业发展之路。
为了让白酒文化走出国门，走进年轻消费者视野，中国酒类流通协会于2017年至2019年连续举办了“中国白酒鸡尾酒大赛暨世界杯国际调酒锦标赛之中国选拔赛”，并与国际调酒师协会IBA达成合作，于2019年在成都举行了国际调酒师协会年会暨第68届世界杯国际调酒师大赛。
协会还配合商务部编制《中国酒类流通“十二五”发展规划》《“十三五”时期促进酒类流通健康发展的指导意见》，从宏观上引导行业良性发展。在日常工作中，协会还与行业的专家和相关机构合作，面向消费者推广酒类相关标准知识，开展酒文化的通俗化、普及化教育。
如今，人们的酒类消费需求不断提升，除了要“喝好酒、喝真酒”，也越来越注重酒类消费的场景、文化、体验和服务等附加价值。如何进一步在产业端和消费端架起“文化”的桥梁，将文化转化为酒类流通发展壮大的强大动力，就需要一个平台和载体来支撑与赋能。
一直以来，酒类生产企业在生态保护、匠心技艺与文化传承等维度，逐步构建起自己的价值体系与话语体系，并且深刻地影响着消费者。当下，如果流通领域仅仅将定位局限于“卖酒”的基础层面，无疑不利于酒类流通行业的跃升式发展。
从这个角度而言，文化交流工作委员会的成立既恰逢其时，也是流通领域文化发展的必由之路。以此为开始，委员会有望提高酒类流通领域的价值站位，重构酒类流通在文化方面的高级价值，为行业发展争取更大主动。因此，委员会的成立也就有了更深远的意义。
