“十三五”期间，贵州省经济增速连续十年位居全国前三，地区生产总值在全国从2015年的第25位上升到第20位，人均地区生产总值从第29位上升到第25位，创造贵州发展“黄金十年”。尤为值得关注的是，贵州白酒产业“十三五”期间年均增速达到12.7%，白酒产业贡献的工业增加值占全省工业的比重达到30%。
白酒是贵州当之无愧的第一产业，《贵州省“十四五”工业发展规划》提出，要重点依托不可复制的生态和资源禀赋，以及“酱酒核心•赤水河谷”地域品牌优势，大力发展酱香为主、多香并举的白酒产业，持续打造世界酱香白酒产业集聚区。到2025年，力争全省白酒产量达到60万千升，白酒产业总产值达到3000亿元。去年以来，贵州曾发布与工业、现代服务业、特色产业等相关的多个政策文件推动贵州产业建设，其中大部分对贵州白酒产业的发展给予支持。
近年来，贵州出台多项政策，支持贵州白酒企业发展，这些政策，不止对贵州白酒，对整个白酒行业来说也是新的发展机遇。对中小酒企的政策支持，也有利于提振信心，帮助平稳渡过疫情大关。从政策可以看出，酒业作为贵州的重要支柱和特色优势产业，在贵州产业规划中仍是重中之重。从系列政策不难看出，未来贵州白酒产业蕴藏的许多机遇。
一是“改革机遇”。政策中不仅支持指导贵州推动国有企业聚焦主责主业进行战略性重组和专业化整合，还继续稳妥推进白酒企业营销体制改革。这有利于整个白酒产业进行调整、盘活，进一步优化资源配置。
二是“原料机遇”。贵州是农业大省，支持赤水河流域的农业发展，有利于遵义为主产地的等多个地方种植酱酒生产和酿造主要原料—红缨子高粱。当前，各位酒企纷纷成立农业子公司，进军农业，抢抓产业发展机遇。
三是“绿色机遇”。良好的生态环境是酱酒得以持续酿造的重要基础，近年来，贵州从政府相关部门到白酒企业都愈加重视生态环境的保护，扩产动作的规划也均以生态环境的承载力为前提。
四是“资本机遇”。“培育龙头企业为世界五百强、培育一批上市酱酒企业、招商政策的进一步落地实施”，通过政策上的支持，有助于贵州白酒借助资本市场资本，调整盘活存量资产，优化增量资本配置，将自身做大做强。
五是“旅游机遇”。系列政策中，均有提到促进文化产业和旅游产业繁荣发展。贵州不仅有丰富的红色文化资源，一系列酒旅融合的酒文旅资源同样优质且丰富，政策中的支持蕴含着贵州白酒文旅融合发展的机遇。
六是“数字化机遇”。数字化是酒企可持续发展的必经之路。目前，酒业在数字化的应用上，多以营销系统和体系为主，距离更大规模、更深程度的数字化尚有很大距离，而积极探索数字化的应用也成为各大白酒企业的主要工作。
种种机遇通过聚焦酱香型白酒原产地优势、强化核心产区生态保护、修订完善酱香白酒标准体系、规范行业发展做大产业规模、支持白酒龙头企业打造世界500强企业、支持一批酱香型白酒企业上市等方式表现出来，从而不断巩固提升产区品牌知名度和美誉度、不断释放酱香白酒“主产区”优势，打造世界酱香型白酒品牌，构建品牌强大、品质优良、品种优化、集群发展的白酒产业集群，建设全国重要的白酒生产基地。
