近几年,中国白酒展会发展越来越快,市场越做越大,全国多个城市都举办各类白酒展会、酒博会。那么, 中国白酒展会市场体量到底有多大?为什么这几年发展如此快?与国内展会经济发展是否有关联?
全年各类经济贸易展超过1万场
据《2021中国展览数据统计报告》,2021年全国举办线下经贸展览5495场,展览总面积9183.57万平方米。
这个数据是在国内国际疫情影响之下产生的,可能不具代表性。我们可以看看2019年全国经贸展会的数据。
2019年,全年经济贸易展览总数达 11033场,展览总面积达14877.38 万平方米,较2018年分别增长0.6%和2% 。从近六年的数据看,贸易展呈低速增长态势,表明2019年的数据,能大致反映全国展会情况。
2019年,全国按展览面积排名的前十个城市为上海、广州、重庆、北京、南京、青岛、成都、沈阳、深圳和 昆明,其展览数量为4397场。其中,上海办了1043场展览,展览总面积1941万平方米,广州办了690场展览, 展览总面积1024万平方米,高居全国第一、第二名。
2019年,全国投入运营的展览场馆达292座,室内可供展览总面积为1197万平方米。从分布看,山东省45座, 江苏省30座、广东省28座,位居全国前三。
酒类展览增多规模不断扩大
全国酒类展览规模到底有多大呢?封面新闻查询了相关平台,没有收集到完整的统计数据。但是,从一些重 要酒类食品展会,可以看到一些趋势和特点。
去年成都春糖会,也就是第104届全国糖酒商品交易会,糖酒会总展出面积达21.5万平方米,分设有食品机械 、包装、食品及饮料、葡萄酒及国际烈酒、传统酒类、调味品及配料等6大展区,吸引了42个国家和地区的 4106家行业厂商踊跃参展,现场5万种产品同台斗艳。
去年的秋糖会,即第105届全国糖酒商品交易会,是在天津举办,展览面积20万平方米,参展商3504家。
以上全国糖酒会的数据,均不包括同期场外的各类酒店展。
其他较大型的酒类展会,有泸州酒博会(中国国际酒业博览会)、贵阳酒博会(中国(贵州)国际酒类博览 会)。据公布的数据,2019年泸州酒博会,展区面积超8万平方米,活动20多项。2021年贵阳酒博会,展览面 积9.2万平方米,展商2000家左右。
2017年,首届中酒展在济南成功举办,6年来,中酒展在济南、青岛累计举办了5届。据酒业家公布的数据, 其第一届展览面积仅1万平方米左右,到了第五届,其展览面积达到了10万平方米,今年第六届计划是15万平 方米。
从2016年开始,华糖万商大会结合郑州糖酒食品展,每年在郑州举行。据其公布的数据显示,2016年首届, 展览面积1万平方米,参展商146家,专业观众3.42万人。到了2020年的第五届,其布展面积达到了5.6万平方 米,参展商达1025家,专业观众15.72万人,27场专业论坛。
另外,科通去年办的广州名酒展,展出面积4万平方米,来参展的各国产区有45个,参展商503家,参观专业 观众近3万人,现场活动60多场,其中白酒类参展企业明显增多。
以上三个,是社会行业媒体及其展览公司在主导办会。另外,云酒每年春糖,也开始在成都世外桃源酒店酱 酒之心主题展,2021年展览面积有6000平方米,参展企业数量超100家,同期举办的现场活动达18场。
专家观点:展会交易功能弱化 交流功能强化
从以上数据可以看出,全国展会规模增长缓慢,但酒类展会规模增速明显高于其他行业。
对此,白酒行业观察家肖竹青认为,现在多个行业生意不好做,但白酒行业有其独特性,比如白酒一般没有 过期之说,反而越老越好,而且毛利还很高,于是许多其他行业的商家涌入了这个行业,让这个行业显得很 热闹。
另外,许多酒厂、酒类品牌运营商,也希望通过各类酒展,实现招商的目的。而涌入的众多酒商,也希望在 展会上货比三家,了解行情,看价格,看包装,了解更多行业动态信息。
他认为,现在展会上,真正达成交易的,以外行居多。内行更多是来参与交流,参加各种论坛、私董会、交 流会,交易往往在平时达成,展会上更多是趁机联络感情。
他表示,整体上看来,目前的酒类展会,交易功能在弱化,交流功能在强化。但是通过各类酒展以各种论坛 ,还是有利于行业达成共识,促进上下游关联产业联动,并通过发布各类新产品、新科技、新技术,可以促 进整个行业生态圈健康发展。