源起：杨氏烧坊
杨氏土司统治播州725年，自宋时起(公元1011年)，曾派族内子弟在赤虺河沿岸马桑湾地界筑造杨氏烧坊，历史上著名的“赶山鞭”酒便出自杨氏烧坊所酿。
杨氏烧坊旧址于公元1592年因战乱倾毁，杨氏子孙辗转流离，于清道光年间再续发展杨氏烧坊，其秉持祖传工艺酿造，所酿之酒醇厚饱满，香味独特，淡雅的果香、草木香自然芬芳，时为盐商大贾等交口称赞。
企业沿革
改革开放后，1984年，经由贵州省民族经济发展总公司和仁怀县民族事务委员会申办集体所有制企业，经仁怀县人民政府批准修建贵州省仁怀县民族酒厂，后经杨氏烧坊传人杨顺勇先生接手仁怀县民族酒厂，经改制后成为仁怀市最早成立的民营企业之一，即贵州民族酒业集团的前身。
2011年，民族酒厂与睿达酒厂合并，组建了最初的民族酒业集团。2015年，民族酒业集团获得股东王永杰先生自有酒企及资源技术的并入，完成了民族酒业第二次资本与技术的融合。
集团概况
集团旗下子公司有：贵州省仁怀市民族酒业有限公司(A级纳税企业)、贵州省仁怀市睿达酒业有限公司(A级纳税企业)、贵州省仁怀市德盛缘酒类收储有限公司(B级纳税企业)、贵州民族酒业(集团)销售有限公司、贵州知酒堂酒业销售股份有限公司、贵州民族酒业(集团)民族酱酒业有限公司、贵州民族酒业(集团)民族熊猫美酒业有限公司。是仁怀市最早的民营企业之一，厂址分处赤水河畔的茅台椿树村、茅台外环、五马等地，与国酒茅台同享得天独厚的自然条件，属赤水河黄金核心产区范围(纬度27.8，经度106.3，海拔405.5)，公司主营酱香型白酒的生产和销售。
公司于2017年通过了IS09001质量管理体系认证，产品质量获得全国消费者和经销商的肯定。
公司现有职工1000余人，大专以上文化210余人，其中工程师25人，特聘请中国酱酒酿造大师、仁怀国家酒检中心总工程师陈仁远为集团公司的技术顾问，遵义市白酒商会专家组成员、贵州省笫七届人大代表、贵州省劳动模范、国家级专业白酒评酒员、贵州省第四届评酒委员会委员、遵义地区首届评酒委员会委员、国家级白酒勾兑技师巫义英为技术总工，酱香型白酒酿酒师文正福为质量部技术总监。公司机构健全，人员齐备，技术力量雄厚生产设备先进，检测仪器齐全，生产管理和质量管理制度完善。
公司现有酒水储存能力10万吨，其中：不锈钢酒罐容量8万吨，陶坛容量2万吨。窖池618个，分别分布在茅台外环、茅台椿树、茅台上坪，均位于茅台镇7.5平方公里核心产区。民族酒业集团公司一共有6条全自动化的包装线，其中集团总部拥有3条，旗下公司有3条，能满足年灌装量3万吨需求。
公司拥有注册商标52个，其中“大民族”、“民族美”、“民族酱”、“民族熊猫美”、“赤诚”、“官酿紫金醇”等商标品牌系列产品深受消费者的好评。
