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怀江,仁义为怀,江河酱香!

来源:怀江酒业 2021-04-15

令狐昌权,承载着家族的梦想,背负着大师的希望!

令狐昌权,怀江酒业(集团)有限公司董事长,仁怀市盐津街道三百梯村人,一代国酒大师李兴发(本名令狐午)嫡侄。

二伯李兴发尊为国酒大师,长期担任茅台酒厂分管生产的副厂长。幼时的令狐昌权,并没有多少机会与这位亲人接触。但是,因为父亲令狐荣贵(1985年起,历任仁怀县台醇酒厂酒师、厂长)长期向二伯学习酿酒、勾酒技艺,令狐昌权自然耳濡目染。

对二伯的神乎其技,对酿酒的神秘莫测,十多岁的令狐昌权,竟然悄悄钻研起来。二伯和父亲发现了他的“小动作”,却大为赞赏。从此,他得以师从李兴发(本名令狐午)及令狐荣贵学习酿造、勾调技艺,在酱香酒生产、销售的各个环节摸爬滚打,至今已经20余年。

2000年,李兴发去世。承载着家族的梦想,背负着大师的希望,令狐昌权先是经营酱香散酒,随后组建了贵州怀江酒业有限公司。

时值中国酱香酒“黄金十年”。令狐昌权一步一个脚印,没有丝毫浮躁。十余年的艰难打拼,2012年,他重组了贵州省仁怀市怀江酒业有限公司,并获得了全国工业产品生产许可证......

仁义为怀,酿造未来。茅台之畔,江河酱香!贵州省仁怀市怀江酒业有限公司,是7.5平方公里酱香酒原产地主产区——贵州茅台镇知名的民营酿酒企业。

怀江,是时间的积淀。

1984年,中共仁怀县委、县人民政府作出《关于大力发展酒业生产振兴仁怀经济的决议》,并成立县曲窖酒办公室专司酒业管理服务,一时城乡掀起办酒厂的热潮。是年,县供销社在鲁班区组建怀南酒厂,注册并生产“怀江”牌大曲酱香酒。1987年荣获贵州省商业(供销)、粮食、劳改三大系统习水杯酒类大赛金质奖,1988年获国家商业部第三届酒类评比银质奖、国家科委星火计划科技成果金质奖、中国首届食品博览会金奖。在改革开放之初十多年的时光里,怀江窖酒一直被作为只有城镇居民才能喝到的福利酒,成为几代酒都人的味觉记忆;怀江,因此堪称仁怀酒业变迁、酱香酒发展的见证者。

怀江,是家族的传承。

《中国贵州茅台酒厂有限责任公司志》记载:“李兴发(1930-2000),贵州省仁怀市人,本姓令狐,后抱养过房到姨妈家改姓李”(李兴发本名令狐午)。一代国酒大师李兴发的出生地,即今怀江酒业有限公司总部所在地——盐津街道三百梯。古道三百梯,是仁怀县城至茅台镇的必经之路。据《仁怀县志》记载,有文字可考的茅台最早的酒号,便是古道旁清代乾隆四十九年(1784年)的茅台偈盛酒号。怀江酒业有限公司总经理令狐昌权系李兴发嫡侄,幼时即师从其二伯李兴发(本名令狐午)、其父令狐荣贵学习酿造、勾调技艺。历经多年艰苦创业,2010年组建贵州怀江酒业有限公司,2012年重组为贵州省仁怀市怀江酒业有限公司。

怀江,是情怀的守候

怀江酒业有限公司生产基地位于茅台镇上坪村。 “中国酱香口赤水河谷”,怀江酒以赤水河水、当地优质糯高粱、小麦为原料, 采用茅台镇传统工艺精心酿制而成,具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风格,是为“江河酱香”。公司年产大曲酱香基酒1200吨,常年陈酿基酒6000吨。1985年,怀江商标注册成功 (原注册证号:234387,现注册证号:7513951),品牌历史达32年。以“怀江”为主导,以“吧酱”、“令狐厂长”、“巨汉”、“北台宫”、“兆郎”为梯队的品牌旗规,深受消费者喜爱,畅销华北、华南、华东等地区。

怀江,仁义为怀,江河酱香!

承载着家族的梦想,背负着大师的希望,一路走来,怀江人从不敢有丝毫懈怠!怀江人热忱欢迎您加盟到酱香酒的事业中来,携手开启仁怀酱香酒财富新蓝海!

怀江酒业(集团)发展史

清代:川盐入黔促进了茅台镇酿酒业的迅猛发展。到清道光二十一年(1841年),“茅台烧坊不下二十家,所费山粮不下二万石.......”

1915年:茅台美酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖。

1929年:贵阳商人周秉衡创办衡昌烧坊。1941年赖永初接手经营后更名为恒兴烧坊,世称“赖茅”。

1930年:李兴发(本名令狐午)出生于由仁怀县城前往茅台镇的必经之路——三百梯村一户复姓令狐的人家。因家境贫寒,他被抱养过房到姨妈家改姓李,12岁进茅台镇烧坊做帮工。

1951年:贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂成立。

1952年:李兴发进入茅台酒厂从事酿造工作。

1964年:李兴发发现茅台酒三种典型酒体:即酱香、窖底香、醇甜,并将其命名为“酱香型酒”。李兴发因此被誉为一代国酒大师。

1984年:仁怀县供销社怀南酒厂建成投产。

1985年:怀南酒厂“怀江”商标注册成功。原注册号:234387,初始申请时间:1985年1月,原始注册时间:1985年10月。

2000年:一代国酒大师李兴发去世。令狐昌权开始经营酱香散酒。

2010年:令狐昌权组建贵州怀江酒业有限公司。

2012年:重组贵州省仁怀市怀江酒业有限公司。

2015年:贵州省仁怀市怀江酒业有限公司获得全国工业产品生产许可证。

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