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百年成义烧坊 天下酱香之源

来源:茅合酿酒(集团) 2021-05-15

贵州省仁怀市茅合酿酒(集团)有限责任公司,坐落于环境优美的美酒河畔茅台镇,属于仁怀市规模企业,法人代表方廷本。茅合集团始建于1984年,前身为茅台杨柳湾酒厂,发展至今35年的历史,拥有骨干子公司王家荣和酒坊、赤水老窖酒厂及金生养身公司等白酒企业和“成义”“王家荣和”两大传世品牌。茅合集团继承传统工艺,依拓现代科技,不断开拓创新。经过三十多年的艰苦创业,已发展成为拥有700多名职工,占地面积300余亩,建筑面积1.2万平方米,窖池500口,包装流水线4条,总资产达11亿元,具有年产酱香型白酒4000多吨,年销售3000万元,年创税200余万元,2000吨包装能力和25000吨优质基酒贮存的酿酒企业。

茅合酿酒(集团)在公司董事长方廷本大师领导下,以传承和弘扬酱香酒文化为己任,始终秉承茅台镇古法酿酒技艺精华,实施技术、质量领先战略,坚守纯粮固态发酵工艺,坚持在继承中创新、创新中发展、发展中提升。我公司在仁怀民营白酒企业中首家建立白酒科研所和体验中心,首家高校“产、学、研”科研基地,首家大学生实践基地,独家采用五行藏酒方法。 1988年,我公司在传统酿造工艺的基础上,将小曲与大曲有机结合,首家研制成功了具有茅台地方特色的浓香,酱香及营养型白酒,兼容了酱浓两大系的优点,形成了无二的“茅合风格”,目前,公司拥有白酒国家评委1名、省级白酒评委2名、高级技师6名、技师25名,自主知识产权专利1项。

公司骨干企业王家荣和酒坊,历史源远流长,是响誉世界的“王茅”酒弘扬企业,由一代企业家、酿酒大师王天成于1979年建造,座落于茅台酒厂大门前方100米处,处于茅台镇核心区域的核心地段,与茅台酒制酒车间一墙之隔,同享得天独厚的酿酒微生物资源和酿酒水资源,拥有酱香老窖池三十余口,老曲仓一幢。承袭王茅古法酿酒技术之精华,主打产品“王家荣和”,传世酱香,传世品牌,是消费者最喜爱的酱香品牌之一,畅销全国各地。由于王天成老厂长年事已高,2006年经与茅合集团协商,整体加入茅合集团,成为茅合集团全资子公司。

公司建有完善的质量保证体系,拥有先进的微机处理系统,配备有白酒行业领先的气相色谱仪等分析检测设备,实现从原料到产品生产过程中的质量检测和控制。

公司先后获得“省、市两级纳税先进单位”、“重合同守信誉单位”、“绿色企业”、“绿色食品” “中国名优白酒”、“百家诚信企业”、“贵州省创建保护消费者合法权益示范企业”等荣誉,并取得了仁怀市私营企业产品生产出口权。公司产品多次获得贵州省著名商标,“十大名酒”等称谓,深受消费者的青睐。在市场上一直看好。公司还根据社会团购的需求,创造了工商、商会、中石油、中石化、电力、部队等接待专用酒,得到了社会团购的认可。

随着企业稳步前进,不断发展,目前我公司已征购1000多亩备用土地,将在三年内扩建为生产酱香型白酒年产量10000吨以上。努力为“实现品牌发展战略,打造中国白酒航母”的宏伟蓝图而添上绚烂的一笔。

我们将遵循:责任至上、信用为先、立足传统、开拓创新的宗旨,本着对消费者、对社会负责的态度,不断提高产品质量,为弘扬中国酒文化做出更大贡献。

茅合酿酒(集团)发展历程

1984年,成义烧房第七代传人方廷本先生辞职离开茅台酒厂,在原成义烧房遗址茅台镇杨柳湾开设自己的酒厂,取名杨柳湾酒厂,是茅台镇改革开放后的第一家私营酿酒厂,恪守成义烧房郑氏古法酿酒工艺,正式恢复注册“成义烧房”商标,“成义烧房”重出江湖。

1985~1996,扩建杨柳湾酒厂,修建成义酒庄,主要产品有:成义烧房,成义酒坊,老东家、老烧房、百年酱坊、回沙土酒等品牌。

1997年在杨柳湾酒厂基础上,组建贵州省仁怀市茅合酿酒(集团)有限责任公司,成义酒坊、赤水老窖、金生养身公司等全资子公司和筹建安龙场、水口盐井庆等生产基地。

2006王家荣和酒坊整体加入茅合集团,成为茅合集团全资子公司,至此公司拥有了传世酱香品牌“王家荣和”,固定资产、无形资产、生产规模等得到大幅度提升,核心竞争力进一步加强。

1998~2010年,完成6000吨生产基地的技改工程,公司总部搬迁至茅台镇安龙场,建立白酒科研所、酱香酒实践基地,品评中心,合作高校有四川大学、贵州大学、西南农学院、重庆大学等高校,合作企业有浏阳河集团、仰韶集团及许多行业协会,商会。期间除原品牌外,研发了西部王子酒、方老七内部酒、名镇酒、国藏酱香、陶酱坊、等品牌投放市场。

茅合酿酒(集团)主要荣誉

2005年荣获回报社会先进企业、纳税先进企业、省级诚信私营企业。

2006~2007年荣获免检企业。

2007年获贵州省旅游协会推荐产品。

2007年西部王子酒获东盟名酒文化节“十大名酒”。

2008年~2011年度贵州省著名商标。

2009年贵州省创建保护消费者合法权益规范企业。

2011年仁怀市十佳企业。

2012年贵州省十大品牌。

西部王子酒获2010~2013贵州省著名商标。

名镇、成义、茅河、酒获2011~2014年贵州省著名商标。

2015开发中台酒系列、华联辉品牌注册成功,公司获贵州省重合同守信用单位。

2016年公司董事长方廷本先生被中国文化遗产保护研究院评为“中国文化遗产保护传承人物”,公司研发弱碱性富硒酒获得成功,上市百年潮品牌弱碱性富硒酒。

2017与张弓集团签约共同成立张弓集团酱香酒生产基地,成功研发张弓大将酒系列产品。

2018年公司与鸟巢文化中心合作研发鸟巢贵宾酒系列酒、渝闻集团合作研发重庆老码头系列酒并隆重上市,公司产品方老七内部酒、成义酒庄被仁怀市博物馆收藏。

2019年度仁怀市爱国拥军促进会授予茅合集团公司先进理事单位。

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