贵州百年黔庄酒业集团有限公司为国家AAA级景区,以光绪五年的“王茅”家传烧坊为基础,始创于1879年,传承至今140多年的历史。董事长王翰锋为“王茅”第六代传人,拥有深厚的酿酒历史及家传古法酿酒工艺秘方,现有职工近1000人,各类专业技术人员125人,生产人员450人。其中国家级品评、勾调师6人,省级品评、酿造师5人,汇聚了一大批懂工艺、精专业、善管理、强销售的优秀人才。仁怀名酒工业园区生产基地已建成投产生产车间8栋,制曲车间6栋,办公楼3栋,具备年酿造酱香酒基酒12000吨、年包装各类成品酒1万吨的生产能力。万吨级酒库1座,仓储能力3.5万吨,现年产基酒8000吨,总资产50多亿元。
“永怀酱酒”遵循王茅家传古法酿制,又经茅台酒厂勾兑大师“茅台八仙”之一的冯小宁大师精心勾调,成就酱香酒中的顶级品质。
冯小宁老师为已故勾兑大师李兴发先生最得意门生,也是李兴发先生的关门弟子,被誉为茅台酒八仙之一,和茅台酒厂总工程师季克良(季老)是师兄妹,担任茅台酒勾兑师40多年。
永怀酱酒文化
中国有着5000年的文明历史,在几千年的传承中,中国人创造了灿烂的文化,博大精深,饱含着华夏先哲们的无穷智慧,记载了炎黄子孙的辉煌业绩,是祖先留给我们的一笔丰厚遗产。
它强大的生命力和感染力,绵延不绝的影响一代又一代的中国人,中国传统文化中的和谐观念,天人合一的自然观,爱国主义观等成为一代又一代中华儿女做人做事的原则。
中华民族一开始就以德治国,以文化人,礼仪之邦与小康生活相伴,“为政以德”与“义以为上”并行,“修身为本”与“存心养性”共生,这也是我们事业,家庭,教育孩子,为人处世的哲学与智慧。
【永怀酱酒】系列以传统文化的智慧,和共同的价值观,让每个消费者喝酒更有情怀,礼尚往来更有意义!