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对行业乱象说不 仁怀将制定“年份酒”标准

来源:多彩贵州网 2021-03-08

多彩贵州网·众望新闻讯(记者 黄晓云)“我们将与遵义市场局紧密配合,组织核心专家编写、制定酱香型白酒年份酒团体标准。”3月6日,在遵义市(仁怀)酒业协会2020年度年会上,协会副会长、秘书长吕玉华透露,为治理酱香型白酒“年份酒”乱象,由该协会组织编写的年份酒团体标准正在有序制定中,并力争在今年年底发布。

这是继去年配合有关部门整治用食用酒精勾兑冒充酱香酒的“串酒”行为之后,仁怀酒协助力规范酱酒市场管理推出的有力措施。

遵义市(仁怀)酒业协会2020年度年会在怀庄酒业举行

2020年,酱酒热持续升温,酱酒行业呈现“井喷式”发展,不少企业经营业绩大幅提升。据仁怀酒协统计,2020年,仁怀市地方酒企实现产量25.6万千升,营收超过300亿元,上缴税费33.07亿元,同比增加4.29亿元,增长15%。

“大曲酱香酒是仁怀核心产区最大的优势,是老祖宗留给我们的宝贵财富,然而部分企业和个人只追求眼前利益,用劣质酒对外冒充酱香酒进行虚假宣传,误导消费者,严重损害产区形象和仁怀酱香酒的美誉度。”吕玉华说。

为维护仁怀酱酒的品牌形象,推动产业高质量发展,仁怀酒协在2021年的工作重点中提出,将着力扶优扶强知名地域品牌,有选择性培育一批遵义产区具有优势和发展潜力的酱酒企业,带动白酒企业转型升级发展。同时,组织酱酒专家深入企业开展技术交流指导,规范酱酒生产、流通、销售秩序,并同有关部门继续加大对低质酒、侵权酒、串酒等行业乱象的整治力度,切实维护仁怀核心产区酱香酒的美誉度。

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