擘画『核心产区』，提振『酱酒声量!』
9月7日上午，贵州省仁怀市酒业协会第三届会员大会暨换届选举在仁怀市举行，会议听取和审议了《仁怀市酒业协会第二届理事会工作报告》，并选举产生了协会第三届会长、常务副会长(兼秘书长)、副会长、监事长(主席)。
经过无记名投票选举，仁怀市酒业协会第三届理事会成员诞生：吕云怀连任会长，刘帮涛当选常务副会长兼秘书长，国台酒业张春新、仁怀酱香酒酒业何伟华、钓鱼台酒业丁远怀、糊涂酒业刘良智、酣客君丰酒业佘小兵、夜郎古酒业余方强、金酱酒业汪洪彬、远明酒业任远明、无忧酒业邬家高、黔酒股份张方利、怀庄酒业陈启龙、文中酒业王纯陆、红缨子农业付志刚、贤俊龙彩印任明当选副会长;此外，青年商会会长唐晖当选仁怀市酒业协会第三届监事会监事长。
中国酿酒大师、仁怀市酒业协会会长吕云怀在大会上作题为《传统 传承 传播》为题的讲话。以下为演讲实录。
传统 传承 传播
——在仁怀市酒业协会第三届会员大会上的讲话
中国酿酒大师、仁怀市酒业协会会长 吕云怀
尊敬的各位领导、各位来宾，酒业同仁们：
大家好!
在市委、政府的正确领导下，在各有关部门的关心支持下，经过全体会员的共同努力，仁怀市酒业协会三届一次会员代表大会就要闭幕了。
在这里，我代表仁怀市酒业协会和产区酒业同仁，向一直支持、关心协会工作的各位领导、嘉宾和社会各界朋友，表示衷心的感谢!向为协会换届付出辛苦劳动的工作人员、媒体记者等说一声，你们辛苦了!
仁怀市酒业协会会员吕云怀
我20岁时进入茅台酒厂工作。近50年、半辈子的光阴，都在酿酒。2014年，组织上让我担任仁怀市酒业协会会长。转眼间，从事协会工作已8个年头。
作为一个67岁的老人，虽然已经有些力不从心，但是，我不敢辜负组织的信任，不愿辜负酒业同仁的期望。在这里，我要郑重地向大家、向产区酒业同仁，再次说一声，『感谢!』
刘帮涛秘书长年富力强，领导经验丰富、工作思路清晰，善于谋划，善抓落实，能紧紧围绕市委、市政府中心工作。具体到协会的日常工作，帮涛秘书长和秘书处一班人，已经有了系统的谋划、全面的安排，我都赞同。作为一名酱酒老兵，借此机会，向大家报告一下我的几点想法：
仁怀市酒业协会第三届会员大会现场
一、传统为根，坚定酱酒的文化自信
如果说，传统代表着过去，那么，到了我的这个年龄，以及在坐年长一些的企业家来说，还是有资格说一说传统的。而且，我们也许正在成为『传统』。
琴棋书画，是中国人的传统。『12987』、『天地粮曲人法器』，是酱酒人的传统。这个传统，是技艺。鞭炮舞狮，是中国人的传统，重阳下沙、祭水等等，是仁怀人的传统。这个传统，是习俗。
这些传统代代相传，传到了我们的手上。应该说，在当代，在党的领导下，在茅台的领航下，我们将这些传统发扬光大了。但是，传统不止于技艺和习俗，还包括理念、文化。
在产区新发展、产业新周期这个节点上，我们真正需要恪守的传统，其实是文化自信。只有文化自信了，才会有历史的自信、产区的自信、品质的自信、品牌的自信、市场的自信、发展的自信。
一代人有一代人的责任与使命。我们这代人，处在启承转合的关键阶段。我愿意与大家一起，去守护和弘扬中国酱酒核心产区(仁怀)的传统，去巩固和提升酱酒的文化自信!
仁怀市酒业协会会长、副会长、秘书长、监事长与市领导合影
二、传承为魂，拥抱行业的未来
作为贵州传统优势产业之首的酱酒产业，特别是2022年新国发2号文件以来，既迎来了千载难逢的历史机遇，也面临着产品升级、产业发展、产区博弈等严峻挑战。
仁怀的产品认知、产业基础、产区条件，独特而优越。但摆在我们面前的，品牌建设与产区发展问题、标准建设与『烟台陷阱』问题等等，仍然困扰着我们。
10年前，我们也曾遇到类似的困难。但是，当年宏观经济很好，只是白酒遇到了一些问题，比如禁止『三公消费』。这一轮新周期，白酒行业本身没有什么大问题，但整个消费面和经济链出现了一些问题。现在我们面临的困难，和十年的2012年其实有质的不同。
马上重阳节了，要不要投料下沙?怎么投?大家使尽了浑身解数，想尽了千方百计。但我想说，周期，我们又不是没有经历过!这个时候，既要保持定力，更要不忘初心。
技艺有传承，一代传一代。战略有传承，动作别变形。在品质、品牌、品位这条难而正确的路上，『胜人者有力，自胜者强』。让我们共同祝愿，仁怀酒业传承不忘超越，百尺竿头，更进一步!
仁怀市酒业协会第三届理事会常务副会长兼秘书长 刘帮涛
三、传播为要，促进产区高质量的发展
『茅台镇』『核心产区』，这些品牌的建立，是全体酿酒人守正传承、持续传播的结果。今天，酱酒的工艺、产品、产区等等正在分化。这个时候，让外界、让世界进一步了解我们、喜爱我们，我觉得比以往任何时候都要紧迫!
酱酒全国化，是一个不可逆的过程。这个过程，五六年前就已经开始了。但是，酱酒目前的市场份额，超过70%的只有贵州和河南，广东、山东2022年可能会超过50%，全国20多个省还处在培育期。
参照其它产业的发展规律、对标发达地区的发展路径，我们走出去的步伐，才刚刚开始。走出去，走得还不够彻底。当然，走出去的代价很高，但把酱酒当资源、当煤炭卖，注定是没有未来的!
出去才能出生机，创新就会有前途!我们不光把酒『传』出去，还要把人、把观念也『传』出去。讲好酱酒故事，传播产区好声音，让市场来倒逼我们改善、进步和提高。
总之，在市委、政府和有关部门的正确领导下，在产区、行业和社会各界的大力支持下，我们一定能够实现本次大会确定的工作目标，在引领和推动我市白酒产业发展中发挥更大作用，为仁怀经济社会高质量发展做出新的更大贡献。
谢谢大家!
