产业是经济之本。改革开放以来，我市依托无可复制的地理生态优势，瞄准白酒产业全面发力，通过运用政府主导功能，树立仁怀酱香白酒的整体品牌形象，建立健全行业管理体系，推动仁怀白酒实现集群式发展，助推中国白酒开创国际化道路。
>酱香风暴异军突起
说起仁怀酱香白酒产业的发展，可谓是一波三折。在遵义(仁怀)酒业协会秘书长、执行副会长吕玉华对改革开放40年间仁怀酒业发展道路的回顾和梳理中，记者了解到，仁怀白酒的发展在1993年到2013年以前，经历了过度泛滥式发展后的崩塌，定位不准的跌倒，以及忽视市场需求造成的失利。“劫后余生”的仁怀酒业已从惨痛的经验教训中浴血重生，在不断探索、不断总结中找到了成功的钥匙：即坚守质量生命线，遵循市场规律，建立严格的行业管理体系，树立高端化、品牌化、规模化、标准化的产品生产理念，打造仁怀市酱香白酒的区域品牌形象，推动仁怀白酒集群式发展，推动白酒产业持续发展。
2018年3月，仁怀首次以“中国酱香酒产区”名义开展推介活动。仁怀正在从单兵作战向集团化发展迈步，以茅台为代表的酱香白酒，在经历长达五年的深度“调整期”后，率先走出行业“低谷期”，实现强势回暖，是全国白酒行业的一面旗帜。
明确集群发展的目标后，在推广营销上，市委、市政府按照集中展示、捆绑入驻的模式，加快平台建设，发挥促进引导作用，稳步推进“名酒汇”、“酱酒汇”“天天酒博汇”“茅台镇酒街”等展销平台建设。在遵赤高速公路仁怀服务区打造的“中国酒都名酒汇”，充分利用“互联网”等现代商业模式，精选以茅台酒、国台、钓鱼台等几十个优势企业加盟入驻，打造线上线下销售一体化平台，吸引了大量游客前来品尝购买。通过以上平台建设，快速助推酱香白酒市场的回升，也提高了“中国酒都”、“酱香仁怀”的对外知名度和影响力。我市还多次组织企业前往上海、北京、深圳、哈尔滨、长沙、广州等地，举办了十多次招商引资暨“仁怀酱香酒”、酒博会、春交会等推介活动，并取得了巨大成效，仅在今年9月9日举办的第八届中国(贵州)国际酒类博览会期间，我市组织的70家酒类企业就共达成意向签约18亿，现场成交额6000万元。
副市长邓帆表示，打造“仁怀酱香酒产区”品牌，目的是用产区品牌代替产品品牌，建立起严格的管理体系等，让消费者明明白白买酒、明明白白喝酒。同时，利用产区品牌，助力仁怀酱香白酒实现集群式发展，助推中国白酒开创国际化之路。
截至目前，在我市85平方公里的白酒核心产区内，拥有涉酒企业2900余家，其中白酒生产企业346家，拥有酒类注册商标4300多件，2017年白酒产值580多亿元，实现销售额610亿元。
>产业集群龙腾虎跃
改革开放40年来，我市根据自身的实际情况和发展情况，不断深化改革开放，不断调整产业发展战略，走出了一条符合我市产业发展和结构升级之路。
仁怀以打造千亿级产业和培育千亿级园区为目标，以加快建立现代企业制度为方向，精准制定白酒产业转型升级方案，开展‘白酒产业战略重组和产业层次提升五年行动计划’，“十三五”期间要按照1个千亿级企业来引领、3个100亿级企业来支撑、10个10亿级企业来带动、40个1亿级企业来跟进的发展思路，充分发挥“1314”白酒工业骨干集群的转型支撑作用。
同时，市委、市政府提出兼并重组，出重拳取缔、关闭了非法白酒生产企业和小作坊200余家，对长期以来的小、杂、乱现象进行了整顿和规范，为白酒产业的健康持续发展提供了良好氛围。
随着与国台、劲酒等名优品牌的升级融合，吸引了洋河集团、环球佳酿等进入酱酒行业发展。如今，我市正以特有的绿色健康属性和优良品质，在当下不断释放其市场潜力和成长空间。在行业龙头茅台的强势引领下，酱香酒市场以不到全国白酒3%的产量实现了30%以上的利润，释放了酱香酒产业的巨大活力。
仁怀在白酒产业不仅吸引了各类知名酒企战略合作、兼并重组。同时，通过引进路德环境参与白酒糟综合利用、京东与茅台的物流合作等，在产业链延链、强链、补链发展上也做到了升级提升。
在酱酒产业在走出了深度调整期后，我市实施了“1314”产业战略，精心谋划105个工业经济、酒旅融合及城市建设的项目，进一步盘活酱香资源，做大做强白酒产业，延展白酒上下游产业，多平台、多渠道运作，优化我市产业结构，提升仁怀综合竞争力，着力打造集白酒体验、商务会展、康养休闲、娱乐消费为一体的旅游目的地。由此而见，仁怀酱香白酒的潜力已被激发，白酒人正为奏响恢弘乐章铆足全力。
改革激发活力，开放带来进步。当下，产业是否持续健康的发展，取决于所在环境的各行各业是否能协同发展、互相吸取营养达到共赢。构建良好的经济发展环境，是为产业做大做强创造稳定的生存和发展空间，纵观我市经济发展环境得知，仁怀白酒产业在今后发展中将保持稳中求进的发展态势。
改革开放40年，我市坚持优化产业结构，盘活酱香资源，锐意推进白酒产业发展。踏在新时代的历史节拍上，仁怀白酒产业正从高速增长向高质量发展迈进，一幅蹄疾步稳、提质增效的发展新图景已跃然纸上。展望未来，改革开放再发力，仁怀酱香白酒产业不仅将开启新的时代，而且也将拓展更宽领域、纵深交响协奏，助力仁怀经济奏响新乐章。
