春节假期结束之后
我市各酒企一手抓疫情防控
一手抓复工复产
赤水河畔
又闻到酱酒飘香
在茅台镇酱九坊酒庄
员工自发排队扫码测温、实名登记
严格落实疫情防控
确保酒庄有序生产
“进入厂区前
所有员工需佩戴口罩、扫码测温
厂区内部通道进行每日一消毒
保障复工复产顺利进行”
酱九坊酒庄办公室主任聂雪说道
在仁怀名酒工业园区
不少酒企也在陆续恢复生产
酣客君丰酒业正处于第一轮次酒取酒期
企业一边紧抓疫情防控
一边开足马力生产
努力实现第一季度开门红
在酣客君丰制酒车间内
工人们正在进行
撒曲、摊晾、收堆、取酒等工艺流程
经过一道道酿酒工序后
便迎来了2022年的第一桶新酒
“我们坚守一二九八七生产酿造工艺
设立技术中心和品控中心
分别对每个轮次
每一甄酒的质量把关
提升基酒的质量和产量”
酣客君丰酿造中心负责人罗发章说道
在该酒业包装车间
3条包装流水线同时运行
包装工人正有条不紊地
贴标、装箱、打包等工序
努力朝着2022年度
2000吨产量目标打下坚实基础
截至目前
仁怀市近百家酒企
已陆续复工复产
预计在2月中旬可全部实现复工复产