仁怀市酒业协会

关于印发《中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码管理办法（试行）》的通知

各会员企业、各白酒生产企业、各专业委员会、秘书处各部：

根据市委、市政府有关工作部署，《中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码管理办法（试行）》已经市人民政府第181次常务会议审查批准。现予印发，请遵照执行。

仁怀市酒业协会

2025年8月25日

中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码

管理办法（试行）

第一章总则

第一条 为规范“中国酱香白酒核心产区（仁怀）”名称、标识及认证赋码的使用管理，维护产区品牌声誉，保护消费者合法权益，根据《中华人民共和国商标法》《中华人民共和国广告法》《中华人民共和国产品质量法》《地理标志产品保护办法》《中华人民共和国认证认可条例》等法律法规，制定本办法。

第二条 本办法所称“中国酱香白酒核心产区（仁怀）”是经中国轻工业联合会、中国酒业协会联合授予的区域性品牌，其名称、图形标识及认证赋码系统共同构成产区认证体系，用于证明中国酱香白酒核心产区（仁怀）酱香型白酒的原产地域和特定品质。

第三条 仁怀市人民政府授权仁怀市酒业协会具体负责

（一）中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码系统的建设、运营和维护；

（二）授权申请的受理、审核及日常监督管理；

（三）认证赋码溯源平台的开发、维护与应用推广；

（四）防伪认证码的监制和发放；

（五）违规行为的调查取证及处置建议。

第四条 任何单位或个人使用中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码系统，应当经仁怀市酒业协会审核批准，并在核准范围内规范使用。

第二章使用条件

第五条 申请中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码的企业及产品应符合下列地域要求

（一）生产企业注册地在仁怀市行政区域内；

（二）基酒生产地址位于仁怀市行政区域内；

（三）具备固定生产场所且连续生产三年以上。

第六条 生产过程控制要求

（一）按《白酒质量要求第4部分：酱香型白酒》（GB/T 10781.4）、《酱香型白酒核心产区（仁怀）》等系列团体标准（T/CBJ 2307、2308、2309、2310、2311）相关要求执行；

（二）主要原料为优质糯高粱、小麦及赤水河流域水源；

（三）坚持中国酱香白酒核心产区（仁怀）酱香型白酒生产工艺流程。

第七条 产品质量要求

经法定检测机构检验符合《白酒质量要求第4部分：酱香型白酒》（GB/T 10781.4）中酱香型白酒（大曲）的技术要求或《酱香型白酒核心产区（仁怀）》等系列团体标准（T/CBJ 2307、2308、2309、2310、2311）中酱香型白酒（大曲）的技术要求。

第八条 企业资质要求

（一）取得合法酱香型白酒生产资质；

（二）建立完善的质量追溯体系；

（三）配备专职质量管理人员。

第三章申请与审批

第九条 申请人应当向仁怀市酒业协会提交以下材料；

（一）《产区认证赋码申请表》；

（二）企业营业执照及食品生产许可证复印件；

（三）原料采购合同及检测报告；

（四）质量管理制度文件；

（五）其他相关证明材料。

第十条 首次申请审批程序

（一）受理初审：仁怀市酒业协会在5个工作日内完成材料形式审查；

（二）现场核查：由仁怀市酒业协会进行实地核查，核查内容包括生产环境、工艺流程、质量管理等，核查时间不超过5个工作日；

（三）产品质量分析：采取酒样编码盲评的形式，委托仁怀酱香白酒科研所开展产品工艺及质量分析，形成产品质量分析报告，周期不超过5个工作日；

（四）产品包装和知识产权审核：在申报认证赋码酒样开展品评的同时，由仁怀市市场监督管理局牵头，对申报产品的包装和知识产权进行审核把关，严防虚假宣传、非注册商标、侵犯知识产权商品取得认证赋码，审核周期不超过5个工作日；

（五）综合评审：仁怀市酒业协会根据核查、检测、品评等结果进行综合评审；

（六）核准授权：通过审核的，由仁怀市酒业协会核准后签订《中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码授权协议》，纳入认证赋码系统并生成唯一追溯编码。

第十一条 审批时限：自受理申请之日起5个工作日内完成审批流程，特殊情况可延长10个工作日。

第十二条 获准使用者应当

（一）在产品包装显著位置张贴认证码；

（二）每批次产品生产完成后7个工作日内更新溯源信息系统数据；

（三）接受年度复核检查；

（四）每半年提交一次产品质量自检报告。

第四章使用规范

第十三条 使用者权利

（一）在其产品上或包装上张贴中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证码；

（二）使用中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码进行产品广告宣传；

（三）通过“中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证溯源系统平台”进行防伪验证与信息查询；

（四）参加仁怀市酒业协会组织的品牌推广活动；

（五）享有《中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码授权协议》约定的其他权利。

第十四条 使用者义务：

（一）维护中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码产品的特定品质和质量；

（二）接受相关部门的检测和监督；

（三）确保赋码标识与产品一一对应，不得私自转让、复制；

（四）配合数据采集，及时上传生产工艺、检测报告等关键信息；

（五）建立完整的生产销售台账；

（六）履行《中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码使用授权协议》约定的其他义务。

第十五条 标识使用要求

（一）标识应清晰、完整，不得变形、变色；

（二）标识最小直径不得小于1厘米；

（三）标识应与产品名称、规格等信息同时出现；

（四）电子赋码应确保可扫描识别。

第五章认证赋码管理

第十六条 认证赋码系统建设

（一）采用区块链技术确保数据不可篡改；

（二）建立多级权限管理体系；

（三）实现与市场监管部门数据共享；

（四）开发消费者查询验证端口。

第十七条 认证赋码系统管理要求

（一）实行“三统一”管理：统一编码规则、统一数据标准、统一查询入口；

（二）建立动态维护机制，确保系统安全稳定运行；

（三）每日进行数据备份；

（四）定期进行系统安全评估。

第十八条 赋码应当包含以下信息层级

（一）基础层：产品名称、规格、生产日期、批次号等；

（二）溯源层：生产工艺（含关键参数）、质检报告、储存记录等；

（三）防伪层：数字加密签名、验证次数记录、地理位置信息等；

（四）企业层：生产企业信息、授权证书编号等。

第十九条 赋码形式

（一）物理赋码：采用防伪标签、激光雕刻等形式；

（二）电子赋码：采用二维码、RFID芯片等形式；

（三）双码并行：重要产品实行物理+电子双码防伪。

第二十条 系统维护

（一）设立专职技术维护团队；

（二）建立7×24小时应急响应机制；

（三）每季度进行系统升级优化；

（四）每年进行系统全面检测。

第六章监督管理

第二十一条 仁怀市酒业协会应当

（一）制定并实施中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码管理制度；

（二）监督标识及赋码的规范使用；

（三）每季度开展赋码使用情况抽查，比例不低于20%；

（四）建立违规行为分级处置机制；

（五）组织协调相关部门开展质量监管和打假维权；

（六）定期发布监管报告。

第二十二条 建立“双随机、一公开”监管机制：

（一）随机抽取检查对象；

（二）随机选派检查人员；

（三）检查结果向社会公开。

第二十三条 中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码系统受法律保护，对未经许可擅自使用中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码的和盗取系统保密数据的，由有关执法机关查处。

第二十四条 使用者有下列行为之一的，由仁怀市酒业协会收回准用证和标识，取消授权

（一）产品质量不符合国家强制性标准要求；

（二）故意破坏赋码物理标识或电子数据；

（三）擅自变更赋码关联产品信息；

（四）以次充好、掺杂使假；

（五）其他违反法律、法规或行业管理规范严重行为。

第二十五条 处理措施

（一）消费者发现已授权的企业以次充好的，经查实后实行“假一赔十”并公开通报；

（二）监管部门发现违规行为并依法查处的，经查实后公开通报；

（三）对连续两次抽检质量不合格的，取消授权资格且三年内不得重新申请并公开通报；

（四）对造成重大社会影响的，移交有关行政机关依法处罚，由仁怀市酒业协会永久取消授权资格并公开通报。

第二十六条 建立信用惩戒机制

（一）违规企业信息纳入全国信用信息共享平台；

（二）对严重失信主体实施联合惩戒；

（三）定期公布违规企业名单。

第二十七条 救济机制

（一）企业对处理措施有异议的，可在收到决定书之日起15个工作日内提出书面申诉；

（二）仁怀市酒业协会应在收到申诉后30个工作日内作出复核决定；

（三）复核期间不影响原处理措施的执行。

第七章附则

第二十八条 中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码管理收取的费用应当用于

（一）品牌宣传推广；

（二）系统建设维护；

（三）产品质量检测；

（四）维权打假等工作。

第二十九条 本办法由仁怀市酒业协会负责解释。

第三十条 本办法自2025年8月25日起施行。